گیاه
-
علمی و پزشکی
چند درصد از مردم کشورهای جهان گیاهخوار هستند؟
آفتاب‌‌نیوز : روزیاتو نوشت: شیوع گیاهخواری در کشورهای مختلف بسیار متفاوت است که منعکس کننده تأثیرات فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی است. در برخی از کشورها، این سبک غذایی عمیقاً در بافت فرهنگی ریشه دوانده است، در حالی که در برخی دیگر، گیاهخواری روند رو به رشدی است که تحت تأثیر جنبش های جهانی به سوی زندگی پایدار و رفاه حیوانات است. داده های آماری الگوهای جذابی را در اتخاذ سبک زندگی گیاهخواری در سراسر جهان نشان می دهد. به عنوان مثال، هند با جمعیت گیاهخوار قابل توجهی متمایز است که تخمین زده می شود حدود ۲۰ تا ۳۹ درصد از…
-
علمی و پزشکی
دم‌کرده این گیاه مثل یک خواب‌آور قوی عمل می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : این گیاه تاثیر ضدعفونی‌کننده‌ای برای بدن دارد و در مقابله با ویروس‌ها، باکتری‌ها و انگل‌ها موثر است. همچنین، تاثیر خلط‌آور این گیاه نیز به بهبود بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند. بهبود عفونت‌های ادراری، تقویت عملکرد کبد، تسکین درد‌های دندان، تحریک اشتها و بهبود هضم، تسکین درد‌های مرتبط با بیماری‌های تنفسی مزمن و تنظیم عملکرد سیستم عصبی از دیگر تاثیر‌های مثبت برگ‌بو است. البته توصیه می‌شود برگ‌بو در فصل زمستان حتما مصرف شود، زیرا به بهبود سرماخوردگی و برونشیت کمک می‌کند. برگ‌بو همچنین در مقابله با اضطراب نیز موثر است و گنجاندن آن در برنامه تغذیه می‌تواند…
-
علمی و پزشکی
بهترین دمنوش گیاهی لاغری
هیچ کس نمی‌تواند انکار کند که دمنوش‌ها یکی از بهترین گزینه ها برای لاغری هستند. سالیان سال است که پژوهشگران روی این مسئله تحقیق می‌کنند. نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد، دمنوش‌ها قدرت بسیار زیادی برای از بین بردن سلول‌های چربی بدن و افزایش سوخت و ساز دارند. نکته جالب توجه در رابطه با دمنوش‌ها، این است که بسیار آرامش بخش هستند.یعنی مصرف روزانه دمنوش نه تنها بر سلامتی بدنی شما مناسب است، بلکه بر سلامت روح و روان نیز کاملا تاثیر گذار خواهد بود. البته مصرف افراطی دمنوش نتیجه معکوس دارد. نکته مهمی که باید به آن توجه داشته باشید،…
-
استان ها
تکنیک‌های کشت سلول گیاهی جایگزین مناسبی برای تولید دارو‌های گیاهی ارائه می‌دهند
نتیجه تحقیقات محقق پاکستانی؛ استاد بیوتکنولوژی دانشگاه قائد اعظم اسلام‌آباد پاکستان گفت: استفاده از تکنیک‌های کشت سلول گیاهی جایگزین بسیار مناسبی برای تولید دارو‌های گیاهی ارائه می دهند. در مقایسه با گیاهان کشت شده در مزرعه، این نوع کشت سلولی را می توان در شرایط کنترل شده انجام داد. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، بیلال حیدر عباسی استاد بیوتکنولوژی دانشگاه قائد اعظم اسلام‌آباد پاکستان در نهمین نشست تبادل تجربیات علم و فناوری، بیان کرد: آگاهی درباره مواد شیمیایی گیاهی رو به افزایش است. زیست‌دارو‌ها مزایای مغذی دارند و جایگزین دارو‌ها می شوند. با این حال، برنامه‌های جایگزین که…
-
علمی و پزشکی
گیاه ضد سرطان که به سلطان گیاهان معروف است
اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده می‌شوند. اسفناج با برگهای پهن و تیره خود ارزش غذایی بیشماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمی‌شود. آفتاب‌‌نیوز : اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذا‌های دیگر پیدا می‌شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین‌هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که ۱۸۰ گرم…
-
علمی و پزشکی
شیرین بیان گیاهی برای نرم کردن سینه و درمان ورم معده
آفتاب نیوز: این سبزی موثر برای تسکین سینه، التهاب معده را برطرف می کند، نفس را آرام می کند، برای درمان سوء هاضمه و رفع نفخ شکم مفید است. فرآورده های شیرین بیان باعث افزایش غلظت پروستاگلاندین ها، مهار ترشح گاسترین و افزایش طول عمر سلول های اپیتلیال معده و در نتیجه بهبود زخم معده می شود. شیرین بیان با مهار فسفودی استر 3 باعث ایجاد اثرات ضد اسپاسم در دستگاه گوارش و تسکین درد احشایی می شود. عصاره آبی- الکلی شیرین بیان با افزایش عوامل محافظتی مخاط معده باعث فعالیت ضد زخم می شود.مهمترین خاصیت شکر که اخیرا کشف…
-
اجتماعی
خواص درمانی گیاه «شنبلیله» از دیدگاه طب سنتی
شنبلیله گیاهی است با برگهای متناوب که در طب سنتی به حلبا معروف است که طبع آن گرم و خشک است و معتدل است و خلط غلیظ را حل می کند و ادرار و خون حیض را روان می کند و داروی ریه است. به گزارش شیمیشی، شنبلیله گیاهی بومی در منطقه مدیترانه بین چین و هند و از جنوب تا اتیوپی است و امروزه در بسیاری از کشورها کشت می شود. در ایران این گیاه به ندرت در طبیعت یافت می شود و در اکثر نقاط کشور به طور گسترده کشت می شود. قسمت مورد استفاده دانه های رسیده…
-
استان ها
تولیدات گیاهی بزرگترین مصرف کننده آب و برق در بخش کشاورزی است
شیمیشی/ خراسان رضوی معاون تولیدات گیاهی خراسان رضوی گفت: تولیدات گیاهی بزرگترین مصرف کننده برق در کشاورزی است. غلامحسین ساربان در سفر خود به منطقه ترشیز در گفت وگو با شیمیشی، درباره سرمایه گذاری سیستم های آبیاری باغات، مصرف آب را به یک سوم نشان می دهد. وی با رد اینکه مجوز شست و شوی کشور بدون مطالعه صادر می شود، گفت: متاسفانه آبی که در کشور قابل پرداخت نیست. نائب رئیس سازمان محصولات جامعه خراسورال رضاسورال رضوی باید تجلیل شود. ما 25 تا 30 برابر تبخیر آب از آسمان داریم با دیدن اینکه 25 تا 30 بار به دلیل…
-
علمی و پزشکی
گیاهی که داروی محرک کبدی است
آفتاب نیوز: میوه های این سبزی در کشور گاهی برای غذای محدود (تهیه ترشیجات) استفاده می شود و به دلیل ظاهر میوه ها در بعضی جاها به اشتباه به هندوانه ابوجهل معروف است. در حالی که باید از این اشتباه اجتناب کرد و این دو گیاه کاملاً متفاوت هستند. اقبال چاشمی، کارشناس گروه فارماکولوژی و پزشکی کاربردی این پژوهشکده با اشاره به اینکه این گیاه دارای چندین ترکیب شیمیایی فعال است، تصریح کرد: یکی از مهم ترین ترکیبات موجود در آن فلاونوئیدها است. ریشه و گل آن حاوی پکتین، ساپونین، نوعی اسانس (به مقدار بسیار کم)، ماده صمغی، رامنوگلیکوزید و…
-
اجتماعی
توضیحات نماینده گیاه‌پزشک مجلس درباره گزارش وجود آفت و بیماری در چند محصول گیاهی کشور
عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست شورای اسلامی از کشف یک نوع حشره در محصولات کشاورزی در استان های هرمزگان و کرمان به نام کرم برگ و همچنین شیوع ویروس روگوز در بین مالیات ها خبر داد. محصولات زراعی. استان فارس گفت: کمیسیون کشاورزی همچنان اقدامات لازم را در این زمینه انجام می دهد. ذبیح الله عزمی در گفت وگو با شیمیشی، درباره ورود نوعی حشره به محصولات کشاورزی در استان های هرمزگان و کرمان اظهار کرد: متاسفانه 6 ماه پیش حشره ای به نام کرم برگ وارد کشور شد و به عنوان حشره شناخته شد. درد…