کالری حلوا چقدر است؟ آیا حلوا چاق کننده است؟
صرف نظر از هر نوع شیرینی، نمی توان از دنیای شیرینی های ایرانی به خصوص انواع سنتی آن چشم پوشی کرد! در میان این شیرینی های سنتی حلوا با طعم فراموش نشدنی و لطافت لذیذش نمونه ای است که شاید در عمرتان تجربه نکرده باشید. حتی اگر در روزهای حذف تدریجی قند غذای بدون قند بخورید، چشیدن کمی حلوای شیرین شما را به گذشته های نه چندان دور بازمی گرداند. به همین منظور تصمیم گرفتیم تا به کالری حلوا در میان تنقلات بپردازیم و ارزش غذایی این خوراکی خوشمزه ایرانی را بررسی کنیم.
کالری حلوا و ارزش غذایی آن
قبل از ادامه بهتر است به جدول ابتدای مقاله مراجعه کنید تا در مورد کالری حلوا ارده و درشت مغذی های حلوا بیشتر بدانید. همچنین فکر کردیم بهتر است لیستی از مواد مغذی (ویتامین ها و مواد معدنی مختلف) را ارائه کنیم تا بتوانید از ارزش غذایی این دسر زیبا بیشتر بدانید:
♦ آب: 2.28 گرم
♦ فیبر: 0.05 گرم
ایسوکاری: گاراما 24، 10
♦ کلسترول: 31.02 میلی گرم
♦ ویتامین A: 91.96 میکروگرم
♦ ویتامین D: 0.21 میکروگرم
♦ ویتامین E: 0.33 میلی گرم
♦ ویتامین K: 0.99 میکروگرم
♦ ویتامین C: 0.09 میلی گرم
♦ ویتامین B1 (تیامین): 0.10 میلی گرم
♦ ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 0.08 MG
♦ ویتامین B3 (نیاسین): 1.10 میلی گرم
♦ ویتامین B4 (کولین): میلی گرم 2،66
♦ ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): 0.02 میلی گرم
♦ ویتامین B6: 0.00 میلی گرم
♦ ویتامین B9 (اسید فولیک): 0.49 میکروگرم
♦ ویتامین B12: 0.02 میلی گرم
♦ کلسیم: 4.41 میلی گرم
♦ آهن: 1.04 میلی گرم
♦ منیزیم: 0.88 میلی گرم
♦ فسفور: 3.75 میلی گرم
♦ پتاسیم: 37.78 میلی گرم
♦ سدیم: 117.53 میلی گرم
♦ روی: 0.02 میلی گرم
♦ Anet: 0.00 میلی گرم
♦ منگنز: 0.07 میلی گرم
♦ سلنیوم: 0.29 میکروگرم
آیا حلوا برای سلامتی مفید است؟
اگر به جدول کالری حلوا دقت کرده باشید، بیشتر کالری موجود در دسر از کربوهیدرات ها تامین می شود. بیایید کمی در مورد این مواد مغذی قدرتمند بنویسیم!
کربوهیدرات ها به طور کلی بهترین منبع انرژی برای بدن هستند. در واقع، اکثر ما، به جز کسانی که رژیم کم کربوهیدرات دارند، این درشت مغذی را به عنوان بخشی منظم از رژیم غذایی خود مصرف می کنیم تا انرژی کافی برای فعالیت های روزانه خود داشته باشیم.
اما باید به دنیای کربن سفر کنید. نوع کربن.
چه نوع کربوهیدرات هایی در کالری حلوا وجود دارد؟
اساساً ما دو نوع کربوهیدرات داریم:
کربوهیدرات های ساده
◄ کربوهیدرات های پیچیده
اولین نوع کربوهیدرات ها، ساده، کربوهیدرات هایی هستند که به سرعت در دستگاه گوارش هضم می شوند و به سرعت جذب خون می شوند. اما به این کربوهیدرات کربوهیدرات می گویند و با خوردن هر مقدار از آن کمتر احساس سیری می کنید و می خواهید در مدت زمان کوتاه تری بیشتر بخورید.
کالری حلوا را با شکر تنظیم کنید
انواع شیرینی ها، نان ها، آب نبات ها و شکلات ها کربوهیدرات های ساده ای هستند.
اما در مورد کربوهیدرات های پیچیده! این کربوهیدرات ها مخالف کربوهیدرات های ساده هستند. روند هضم آنها کندتر است و کندتر جذب خون می شوند. بنابراین، خوردن هر نوع غذایی به شکل کربوهیدرات‌های پیچیده، شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد و کمتر از وعده‌ی غذایی اصلی‌تان، میان‌وعده یا دوباره غذا می‌خورید.
انواع سبزیجات و میوه ها غلات و حبوبات نان و ماکارونی کربوهیدرات های پیچیده هستند.
چگونه شاخص گلیسمی حلوا را اندازه گیری کنیم؟
شاخص گلیسمی که به اختصار GI (شاخص گلیسمی) خوانده می شود، نشان می دهد که چه مقدار قند (گلوکز) در غذا وجود دارد و آیا می توان آن را به عنوان بخشی از رژیم کاهش وزن سالم در نظر گرفت یا خیر.
با این حال، همه انواع غذاهای حاوی قند دارای شاخص گلیسمی بالایی هستند و برای سلامت کلی شما مضر هستند.
با بررسی کالری حلوا می توانید میزان قند (کربوهیدرات) حلوا را مشاهده کنید. این عدد بیشتر است، شاخص گلیسمی آن بالاتر خواهد بود. به عبارت دیگر، شما در حال خوردن غذایی هستید که می تواند برای سلامتی شما مضر باشد. افزایش قند خون، چاقی، بیماری های قلبی عروقی.
آیا می توانم حلوای رژیمی تهیه کنم؟
بسیاری از ایرانیان این شیرینی سنتی را با شکر فراوان تهیه می کنند. اما نعناع توصیه می کند که یک نسخه کم شیرین از این غذای محبوب تهیه کنید تا کالری را کنترل کنید.
بهتر است به جای شربت قند یا هر شیرین کننده مصنوعی دیگری، شیرین کننده های طبیعی یا رژیمی را انتخاب کنید.
چگونه کالری بسوزانیم؟
مرحله کالری سوزی برای سوزاندن بیشترین کالری باید شامل یک فعالیت سرگرم کننده باشد. به همین دلیل برای سوزاندن کالری حلوا که شامل 275 کالری (228 گرم) است، می توانید تمرینات زیر را انجام دهید:
پیاده روی (4 کیلومتر در ساعت): 74 دقیقه
مسافت (9 کیلومتر در ساعت): 26 دقیقه
دوچرخه سواری (16 کیلومتر در ساعت): 38 دقیقه