این گیاهان پروتئین شما را تامین می‌کنند
همانطور که می دانید گیاهان به طور کلی منبع غنی پروتئین هستند. اما اگر از سبزیجات بپرسید، به شما خواهند گفت که لوبیا، میوه ها و حتی سبزیجات برگ سبز سرشار از درشت مغذی ها هستند و می توانند بدن شما را سالم نگه دارند. خوردن چنین گیاهانی به جای گوشت می تواند بدن را سالم تر کرده و ردپای کربن را کاهش دهد. از آنجایی که بیشتر گیاهان پروتئین بالایی ندارند (به این معنی که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری نیستند)، افزودن غلات به شما اطمینان می دهد که طیف مورد نیاز خود را دریافت کنید. در این مقاله 6 گیاه پر پروتئین را معرفی می کنیم.
