گوشت قرمز
-
اجتماعی
ارتباط آهن موجود در گوشت قرمز با دیابت
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که افزایش میزان آهن موجود در گوشت قرمز که به «آهن هم» معروف است، می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد. به گزارش شیمیشی، به تازگی متخصصان آمریکایی دریافتهاند افرادی که بیشترین مواد غذایی حاوی آهن (عمدتاً در گوشت قرمز و سایر فرآوردههای حیوانی یافت میشوند) 26 درصد بیشتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. این مطالعه که در ژورنال تخصصی Nature Metabolism در 13 آگوست منتشر شد، نمونه خون بیش از 375000 نفر را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. آنها نیز نتایج…
-
اقتصادی
چرا گوشت قرمز گران شد؟ – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور درباره افزایش قیمتها در بازار گوشت قرمز به آنلاین گفت: اتفاقی که در اواخر سال ۱۴۰۱ رخ داد و در واقع باید گفت در نیمه دوم سال گذشته خودش را نشان داد و در سال ۱۴۰۲ هم بر شدت و حدت آن افزوده شد در واقع ریشه آن از سال ۱۳۹۸ آغاز شده است. وی افزود: سال ۱۳۹۸ وزارت جهاد کشاورزی سامانه بازارگاه را راهاندازی کرد. در این سامانه برای تولید گوشت، سهمیه نهاده دامی با ارز ۴۲۰۰ تومانی در نظر گرفته نشد. وی ادامه داد: بر…
-
اقتصادی
قیمت جدید گوشت قرمز اعلام شد/ جدول قیمت
قیمت گوشت گوسفندی بسته بندی شده در بسته بندی یک کیلویی 410 هزار تومان است که برای خرید یک پای گوسفند باید 390 هزار تومان بپردازید. قیمت گوسفند قیمت گوشت گوسفندی امروز 310 هزار تومان اعلام شد. 1402 خبر جدید قیمت گوشت گوسفند معاون وزیر جهاد کشاورزی با وجود اینکه مشکلی از نظر تامین گوشت نداریم، گفت: طبق برنامه ریزی صورت گرفته صادرات گوشت قرمز به صورت مستمر انجام می شود. الیریزا پیمان پاک نیز گفت: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفند و بز برای رفع کمبودهای داخلی توزیع می شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی…
-
عمومی
همه چیز در مورد بازار گوشت قرمز در لرستان – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
حسین میردریکوند در مصاحبه ای کلمات وی در ادامه گفتگو با خبرنگار آنلاین به داشتن 32 هزار رأس گوسفند اضافی در استان پرداخت و اظهار داشت: در چنین شرایطی باید از دام ها حمایت کرد. تضمین خرید گوشت از کشاورز این گفتگو به خرید تضمینی گوشت گوسفندی از آدم ربایان توسط اتحادیه آدم ربایان و شرکت پشتیبانی عقاب اشاره کرد و گفت: در این راستا 500 تن گوشت خریداری و منجمد شد. معاون سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: امروز که قیمت گوشت افزایش یافته است، گوشت خریداری شده از پرندگان را بین مردم توزیع می کنیم و کیفیت آن نیز…