کنسرو ماهی
-
علمی و پزشکی
کنسرو ماهی پس از باز شدن قابل نگهداری است؟
آفتاب نیوز: زهرا یاری طرز تهیه کنسرو ماهی را ذکر کرد و گفت: کنسروها در زمان کنسرو در معرض حرارت زیاد قرار می گیرند و در بسته بندی وکیوم قرار می گیرند. به گفته وی، بسته به فرآیند کنسرو، مگر اینکه کنسرو به خوبی انجام شود یا شرایط نگهداری فراهم باشد، احتمال رشد باکتری در قوطی تقریبا به صفر می رسد. یاری خاطرنشان کرد: کنسروها را باید در مکانی دور از حرارت و نور مستقیم خورشید نگهداری کرد و قبل از مصرف حداقل 20 دقیقه بجوشانند. با این حال، جوشاندن کنسروها به این معنی نیست که همه باکتری های احتمالی…
-
استان ها
بزرگترین واحد تولید کنسرو ماهی خاورمیانه در ساوه به بهره‌برداری رسید
شیمیشی / مرکزی در خاورمیانه ، بزرگترین واحد تولید ماهی کنسرو خاورمیانه با حضور اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس اسلامی اسلامی در شرکت طبیعت سبز پارسای قدیم این شهر راه اندازی شد. به گزارش شیمیشی ، مدیر شرکت در مراسم افتتاح این واحد تولیدی اظهار داشت: در فاز اول فعالیت شرکت با شروع خط تولید ، روزانه حدود 70 هزار قوطی کنسرو ماهی تولید و به بازار ارسال می شود. سعید ایریرعلی با اشاره به فعالیت 168 کارخانه تولید ماهی در کشور گفت: “این واحد تولیدی از نظر تعداد و میزان تولید در کشور و حتی در خاورمیانه بی نظیر است.”…
