تغذیه
-
علمی و پزشکی
نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطان‌ها
شیمیشی/خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بر اساس مطالعات موجود، تغذیه نقش تعیین کننده ای در بروز اکثر سرطان ها دارد و با تغییر عادات غذایی، افزایش فعالیت بدنی و حفظ رژیم غذایی می توان سه چهارم سرطان ها را افزایش داد. جلوگیری شود. وزن دقیق زهرا باقری در گفت وگو با شیمیشی، به کمپین ملی پیشگیری از سرطان از 18 تا 25 بهمن ماه اشاره کرد و اظهار کرد: شعار امسال این کمپین «من مسئول هستم، پیشگیری از سرطان برای خود، خانواده و جامعه ام» است. . وی در خصوص نقش غذای مناسب در پیشگیری…
-
علمی و پزشکی
تدوین نقشه مشکلات تغذیه‌ای به تفکیک استان‌ها / تهیه نقشه‌های محلی؛ گام بعدی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه عمومی وزارت بهداشت از تهیه نقشه مشکلات غذایی کشور در مدت یک ماه خبر داد و گفت: این نقشه کاملا بر اساس دانش مسئولان مربوطه و پزشکان خانواده است. برای حل مشکلات این حوزه برنامه ریزی می کند. احمد اسماعیل زاده در گفت وگو با شیمیشی: وی در این خصوص توضیح داد: برای هر استان و دانشگاه علوم پزشکی حتی برای نواحی در حال انجام برنامه هستیم تا معاونت بهداشتی دانشگاه مربوطه از مشکلات تغذیه منطقه تحت نظارت خود آگاهی کامل داشته باشد. وی همچنین گفت: نقشه کلی کشور وجود دارد; به عنوان مثال ما آمار…
-
علمی و پزشکی
تغذیه چه نقشی در جلوگیری از سرطان دارد؟
آفتاب نیوز: وی در پاسخ به این سوال که نقش غذا در پیشگیری از سرطان چیست؟ احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و وکیل دادگستری گفت: اگر غذا سالم نباشد و حاوی مواد خطرناکی مانند خرده نان باشد، باعث سرطان می شود. همچنین استفاده از شیر و گوشت حیواناتی که از نان کپک زده استفاده می کنند باعث سرطان می شود. وی همچنین گفت: استفاده از روغن های سرخ شده مورد استفاده در فست فودها به دلیل سرخ شدن مکرر غذا می تواند باعث ایجاد سرطان در بدن انسان شود. آجیل های کنار جاده می توانند سمی باشند و میوه ها و…
-
علمی و پزشکی
سوء تغذیه و بیماری جان کودکان زیادی را در شاخ آفریقا به خطر انداخته است
آژانس کودکان سازمان ملل روز گذشته (سه شنبه) هشدار داد که ممکن است تعداد زیادی از کودکان در شاخ آفریقا و منطقه ساحل به دلیل سوء تغذیه شدید و خطر بیماری های منتقله از طریق آب جان خود را از دست بدهند. به گزارش شیمیشی، در شرایطی که برخی از کشورهای آفریقایی مانند اتیوپی، کنیا و سومالی با خشکسالی شدید مواجه هستند، “کاترین راسل” مدیر یونیسف خواستار حمایت فوری از این مناطق شد. به گفته وی، از فوریه سال جاری (2022) تعداد افرادی که در قاره آفریقا با خشکسالی مواجه هستند از 9.5 میلیون نفر به 16.2 میلیون نفر رسیده…
-
ترندهای کسب و کار
9 نکته برای تغذیه سالم در این زمستان
در اینجا نکاتی وجود دارد که می تواند به دانستن روش های صحیح مصرف یک وعده غذایی و حفظ تغذیه مطلوب در وعده های غذایی ما در فصل زمستان کمک کند. زمستان شدید و سلامتی شما از آنجایی که زمستان های شدید به تدریج راه خود را باز می کند، سلامت و تندرستی ما نیاز به توجه بیشتری دارد. از غذا خوردن نامنظم، الگوهای خواب ناهموار گرفته تا تغییر در شیوه زندگی فعال، زمستان ها برای افرادی که مشکلات موجود مانند آرتریت، بیماری های پوستی (خشکی، اگزما و پسوریازیس افزایش پلاکت خون فشار خون بالا و دیابت دارند، داروهای مسکن…