فواید چند نوشیدنی گرم زمستانی

به گزارش شیمیشی یاهو لایف تعدادی از محبوب ترین نوشیدنی های گرم و راه های سالم تر کردن آنها را گردآوری کرده است.

شکلات داغ

سلامتی هات چاکلت به عوامل مختلفی بستگی دارد: کیفیت شکلات یا پودر کاکائو پایه مایع آن و میزان شکر اضافه شده. بسته به همه این عوامل یک فنجان شکلات داغ می تواند بیش از 400 کالری داشته باشد که آن را به یکی از نوشیدنی های پر کالری تبدیل می کند.

با این حال تحقیقات فزاینده ای نشان می دهد که کاکائو تأثیر مثبتی بر پیری پیری و خاصیت ارتجاعی پوست کلسترول قند خون و فشار خون ناشتا دارد اگرچه در مطالعات انجام شده تأثیرات شکلات تلخ (بیش از 70 درصد کاکائو) یا کاکائو با فلاوانول ها نشان داده شده است. ثروتمند است اشاره کرد که نوع شکلات مصرفی مهم است بنابراین برای یک فنجان هات چاکلت سالم تر از پودر کاکائو با کیفیت بدون شکر شیر استفاده کنید. به میزان دلخواه و مقدار کمی شیرین کننده اضافه کنید تا فواید آن افزایش یابد. برای افزایش محتوای پروتئین و احساس سیری می توانید از شیر گاو یا شیر سویا به عنوان پایه استفاده کنید.

چای سبز

چای سبز بعد از آب دومین نوشیدنی پرطرفدار در جهان است و فواید آن برای سلامتی به خوبی بررسی شده است.

مطالعات نشان می دهد افرادی که چای سبز می نوشند میزان ابتلا به برخی سرطان ها و بیماری های قلبی و فشار خون را بهبود می بخشند. برخی از مطالعات نیز نقش محافظتی چای سبز را در کاهش مشکلات شناختی مغز در دوران پیری نشان می دهد. این فواید به گروهی از آنتی اکسیدان های قوی به نام کاتچین که در چای سبز یافت می شود نسبت داده می شود.

نکته مهم این است که از شیرین کننده های اضافه خودداری کنید و از چای سبز طبیعی لذت ببرید.

قهوه

به گزارش روزنامه ایندیپندنت قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در جهان است که به دلیل نقش آن در افزایش هوشیاری و انرژی شناخته شده است اما نوشیدن قهوه فوایدی نیز برای سلامتی دارد. مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که مصرف منظم قهوه ممکن است از بیماری قلبی سکته مغزی دیابت نوع 2 برخی از انواع سرطان و سنگ کیسه صفرا محافظت کند.

نکته مهم نوشیدن قهوه ساده و انتخاب قهوه تلخ یا قهوه با شیر است. از افزودن شکر و خامه خودداری کنید و بعد از ساعت 3 بعد از ظهر قهوه ننوشید تا مشکل خواب نداشته باشید.

چای

در برخی کشورها چای سیاه را با مخلوطی از شیرین کننده ها شیر و ادویه هایی مانند دارچین زنجبیل میخک و فلفل سیاه می نوشند. تاثیر مثبت چای مانند شکلات داغ بسته به اینکه به شکل چای لاته تهیه شده باشد یا حاوی شیرین کننده ها و ادویه ها باشد متفاوت است. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن چندین فنجان چای سیاه در روز با کاهش خطر بیماری قلبی و بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی در بدن مرتبط است. افزودن دارچین به چای در مبارزه با التهاب و کنترل قند خون موثر است.

توصیه می شود چای را با حداقل شیرین کننده ها و مقدار زیادی ادویه تهیه کنید. اگر می خواهید چای را با شیر بنوشید شیر گاو یا شیر سویا را انتخاب کنید تا محتوای پروتئین را افزایش داده و مدت بیشتری سیر نگه دارید.

چای هویج

چای زنجبیل از دیرباز برای تسکین علائم گوارشی و حالت تهوع استفاده می شود. برخی از مطالعات نشان می دهد که زنجبیل در مبارزه با التهاب به ویژه در افراد مبتلا به آرتریت موثر است.

هنگامی که نمی خواهید آب سرد بنوشید یا مشکلات گوارشی دارید این نوشیدنی راهی گرم و خوشمزه برای آبرسانی به بدن در روزهای سرد است.

نوشیدن چای زنجبیل بدون شیرین کننده توصیه می شود. برخی افراد نیز پس از نوشیدن چای زنجبیل دچار حالت تهوع می شوند بنابراین مراقب باشید که زیاد از آن ننوشید.

مخلوطی از آب داغ و لیمو

ترکیب آب داغ با لیمو یکی از ساده ترین نوشیدنی های گرم با فواید بسیاری برای سلامتی است.

این نوشیدنی کم کالری جایگزینی برای آبرسانی به بدن در روزهای سرد است. آب لیمو یک منبع غنی از ویتامین C است و نصف لیمو حدود 25 درصد از مقدار توصیه شده ویتامین C در روز را تامین می کند. توجه داشته باشید که بر خلاف برخی ادعاها آب لیمو داغ به کاهش وزن کمکی نمی کند مگر اینکه نوشیدنی های معمولی پر کالری را برای همیشه حذف کنید و فقط از آن استفاده کنید.

نکته دیگر این است که مخلوط آب گرم و لیمو تلخ است و در صورت مصرف زیاد باعث پوسیدگی دندان می شود بنابراین آن را با آب ساده چای و سایر نوشیدنی های آب رسان به میزان متعادل مصرف کنید. پس از نوشیدن دهان خود را با آب بشویید تا به دندان هایتان آسیب نرسد.

انتهای پیام